Bærkompot med vaniljeskyr
Foto fra Unsplash, kun til inspiration og ikke et billede af den konkrete opskrift.
Ingredienser
- 2 dl blandede blåbær
- brombær
- solbær
- 1 spsk honning
- 400 g skyr
- 1 tsk vaniljesukker
Sådan gør du
- Varm bær og honning kort, til bærrene safter.
- Lad det køle lidt.
- Rør vaniljesukker i skyr, og server bærrene ovenpå.
Histamin: alt nul. Vaniljesukker er nul, i modsætning til vaniljeekstrakt, der er værdi 1.
Bemærk: Histaminguiden er hverken ernæringsekspert eller kok. Opskrifterne er inspiration og hjælp til at overveje, hvilke råvarer du kan bruge, ikke en kostplan eller lægefaglig rådgivning. Følg din egen tålegrænse, og vend større kostændringer med din læge eller en klinisk diætist.
