Hirsegrød med bagt fersken og honning
Foto fra Unsplash, kun til inspiration og ikke et billede af den konkrete opskrift.
Ingredienser
- 1 dl hirseflager
- 4 dl mælk eller vand
- 2 modne ferskner
- 1 spsk honning
- en halv tsk kanel
- en klat smør
Sådan gør du
- Kog hirse i mælk ved svag varme under omrøring til grøden er cremet, cirka 10 til 15 minutter.
- Halver ferskner, dryp med honning, og bag dem cirka 10 minutter ved 200 grader, eller pandesteg dem i smør.
- Server grøden med de varme ferskner og lidt kanel.
Histamin: alt nul-værdier.
Bemærk: Histaminguiden er hverken ernæringsekspert eller kok. Opskrifterne er inspiration og hjælp til at overveje, hvilke råvarer du kan bruge, ikke en kostplan eller lægefaglig rådgivning. Følg din egen tålegrænse, og vend større kostændringer med din læge eller en klinisk diætist.
